CommFort

Возможно ли реализовать с помощью плагина/ов?
список контактов/групп (подобие icq) (клиент-сервер)
отслежку (история) ограничений по каждому чатлану (клиент-сервер)
контроль списка участников для каждого канала (по ip, id, нику) (сервер)

Да вполне возможно.